Balık menüm (resimli anlatımlı)

[BeyazMelek]

Bu konu; balık menüsü hakkında bilgi vermektedir.

Meleklerime biraz da kendi menümü sunmak istiyorum. Eşim Karadenizli olduğu için balık soframızın vazgeçilmez öğünlerinden. Tabi balık olunca yanına neler olur diye düşünmüyorum artık. Oluşturduğum bu menü çok beğenildi. Balıklarımızı daha çok fırında pişiriyoruz böylelikle daha hafif oluyor. Balık menüsünde yeşil salata vazgeçilmezdir ancak ben eklediğim atıştırmalıklarla daha güzel olduğunu düşünüyorum. İşte hazırladığım balık menüm ve soframız 🙂

Eşimin en sevdiği meze piyaz 🙂

Minik atıştırmalıklarımız peynirli,zeytin ezmeli ve acılı sosla kızarmış ekmekler..

Salata olmazsa olmaz

Soslu patatesimiz az yağla yapılışından dolayı sevilir ki balığın yanına çok çok yakışıyor

Kaşarlı mantarlarda eşimin soframıza katkısı 😀

Ve işte soframızın görünümü 🙂

Bu arada çorba olarak da tarhana çorbasını yapmıştım 🙂

Soğan ve turp havuç salatası da arkadaşlarımız özel yapılmıştı.

Bu arada Karadenizli olupta bilmeyen yoktur balık sofrasında helva olmalıdır

Somonlarımızı halka halka doğrayıp mısır ununa buladıktan sonra birkaç işlemden geçirip fırına sürüyoruz sonuç bu 😀​

 

[Asena_Sule]

vaaaaoooooovvvvvv süper bi sofra olmuş ya ama ben çok kötü oldum şimdi yaa ben çok becerikszim ama omadı morelim bouzldu valla ha

 

[Kayıtsız Üye]

Yahu tam yatim dedim de bu konuya takıldım. İnsan utarın yahu gecenin bu saatinde böyle bimr şeyi açmaya vallahi darıldım bari evinin adresini verde eşimle gelelim kaldı ise bunlardan yiyelim olmaz mı yahu 🙂))

 

[SadmiN]

Of of of ki ne of 🙂)) Ellerine sağlık mis gibi koktu beni balıklardan ziyade o kırmızı soğan piyazı öldürdü ya 😀

 

[TİTAN]

Ellerine saglik Melek, yalniz daha once de duymama ragmen ben su patatesi balikla hic bagdastiramiyorum, bir gun deneyecegim bu gidisle

 

[*MeleK*]

Anammmmm öldüm bittim eridim bu nasıl bir sofradır adminim meleğim beyazım ellerine sağlık bir balık sofrası ancak bu kadar zengin olur diyorum valla biz kızartıyoz alıyoz yiyoz içiyoz bitiriyoz bu kadar ama bu sofra bana ilham oldu harikasın cnmm

 

[AYŞEDEN]

Kaşarlı mantar ve fırında somon balığı ah olsada yesem

 

[nurrrr]

vallahi balığın yanına bende hep ne olsaki diye düşünürüm ama bi salata yapar bırakırım.bende piyaza bayıldım deniycem

 

[Asena_Sule]

bende bi tuhaflık var valla şu güzel çeşiti bo sofrada tek yiyebileceğim pates ve salata benim 🙂))

 

[sevde 7]

meleğim çok güzel görünüyo ellerine sağlık afiyet olmuştur inş löp löp et olmamıştır kıskandım bende yarın balık yapıcam canım kocacımın tutuğu taze taze levrekler pişiricem hemide kuzineli sobamda 🙂