Dün akşam gelen misafirlerimize yemek sonrası tatlı için tiramisu yaptım
Tarif ise söle olur ki;
Malzemeler:
1 adet pastaban
2 çay bardağı toz şeker
2 kaşık un
2 yumurta sarısı
1/2 litre süt
1 adet vanilya
1 adet labne
Keki ıslatmak için;
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
1 bardak sıcak su
not:1 bardak nescafeli su kaşıkla kek ıslanacak kadar gezdirilmelidir
tamamı fazla gelmektedir
Üstü için ;
kakao
ve birazcık sevgi
Yapılışı:
şeker,un,süt,yumurta,vanilya muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir
Piştikten sonra 1 kutucuk labnecik içine atılır güzelce çırpılır
Kek; sıcak su,nescafe,şeker karışımıyla ıslanır
Kekin arasına ve üzerine muhallebi yayılır
soğuduktan sonra üzerine kakao ve sevgi serpilir