Yapılışı:
1 litre soğuk sütün içine irmik ve şekeri koyup ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya dek kaynatalım. Koyu kıvama geldiğinde kaseye koyup ters çevirebiliriz yada borcam tepsiye döküp dilim dilim servis yapabiliriz. Çok kolay bir sütlü tatlı aynı zamanda çok lezzetli hafif bir ramazan tatlısıdır.