Süp Süper Islak Kek
ıslak kek Biricik teyzoşumun severek yaptığı bizimde bayıla bayıla yediğimiz süp süper ıslak kek tarifini sizlerle paylaşmaya geldim kızlar ben henüz denemedim ama yediğim için vede hamarat teyzoşumun elinden çıktığı için çok güzel oluyo.
hemen ilk fırsatta bende yapacağım şimdi sizlere tarifi vereyim resimdeki kek teyzeme ait değil ama tarif kesinlikle teyzoşumun tarifi
malzemeler ;
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
2 kaşık kakao
1 su bardağı yağ
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un
kabartma tozu ve vanilya
yapılışı ;
yumurtalar ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz içine iki kaşık kakaoyu ve 1 su bardağı yağı sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. bu karışımdan kenara bir su bardağı ayırıyoruz. geride kalan karışıma iseun vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpmaya devam ediyoruz. yağlanmış kare yada yuvarlak borcam veya fırın tepsimize kekimizi döküp pişirmeye bırakıyoruz ortala 30-45 dakika aralarında pişer. siz artık kontrol ederek ayarlarsınız.
kek frından çıktıktan sonra sıcakken üzerine ayırmış olduğumuz karışımı döküyoruz 15-20 dakika sonra hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz
afiyet olsun melişler :şş::şş:
hemen ilk fırsatta bende yapacağım şimdi sizlere tarifi vereyim resimdeki kek teyzeme ait değil ama tarif kesinlikle teyzoşumun tarifi
malzemeler ;
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
2 kaşık kakao
1 su bardağı yağ
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un
kabartma tozu ve vanilya
yapılışı ;
yumurtalar ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz içine iki kaşık kakaoyu ve 1 su bardağı yağı sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. bu karışımdan kenara bir su bardağı ayırıyoruz. geride kalan karışıma iseun vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpmaya devam ediyoruz. yağlanmış kare yada yuvarlak borcam veya fırın tepsimize kekimizi döküp pişirmeye bırakıyoruz ortala 30-45 dakika aralarında pişer. siz artık kontrol ederek ayarlarsınız.
kek frından çıktıktan sonra sıcakken üzerine ayırmış olduğumuz karışımı döküyoruz 15-20 dakika sonra hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz
afiyet olsun melişler :şş::şş: