Sufle Tarifi
Oldukça lezzetli bir tatlı olan Sufle'nin tarifini yazayım hanımlar sizler için.Burdaki tarifler benimde işime yarıyor yemek yapmaya başlamak açısından 😀
Kullanılan Malzemeler:
Hazırlık
Kullanılan Malzemeler:
- Yarım su bardağı kakao
- 1 bardak süt
- 1,5 çorba kaşığı margarin
- 3 çorba kaşığı un
- 4 tane yumurta
- 1 paket bitter çikolata
- 1 vanilya
- 1 tutam tuz
- dondurmayla ikram edilecekse 1 bardak kremayla ikram edilecekse 1,5 bardak toz şek
- pudra şekeri
Hazırlık
- margarini eritin, yumurtaların sarısını ve akını ayırın çikolatayı rendeleyin yada rondodan geçirin fırına dayanıklı sufle kaplarınızı yağlayıp içine toz şeker serpin ayırdığınız sarıları iyice karıştırın yumurtanın akının içine bir fiske tuz koyup mikserle kar haline gelene kadar çırpın
- eritiğiniz yağın içine unu koyun ve un sararana kadar karıştırarak kavurun sütü azar azar una yedirip toz şeker, kakao, vanilya , çikolatayı ekleyin kaynamaya başlayınca yumurta sarılarınıda ekleyin 2 dakika sonra tencereyi ocaktan alın kar haline getirdiğiniz yumurta aklarınıda ekleyip karıştırın ve sufle kaplarına koyun ( 3 kişilktir)
- ısıtılmış 245 dereceli fırında 20 dakika pişirin fırından çıkınca üstüne pudra şekeri ilave edin
Moderatör tarafında düzenlendi: