Salçalı Ekmek

papatya57

Yeni Üye
Üye
Salçalı Ekmek
salçalı ekmek rüyada salçalı ekmek yemek
acil misafir geldiğinde evinizde verecek bişey yoksa yada bayat ekmeğiniz çok fazla ise ve çöpe atamıyorsanız işte size harika bir öneri ben kendim defalarca yapmışımdır









Malzemeler:


  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • bir kase beyaz kalmış artık beyaz penir
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz karabiber tatlı kırmızı toz biber kekik nane
(kısacası elinize geçen tüm baharatlar.
* Beyaz ekmek dilimleri

Hazırlanışı:
Malzemelerin hepsi birbirine iyice karıştırılır. Resimdeki gibi ekmek
dilimlerinin her iyi yüzü de karışıma bulanıp çok az yağda teflon
tavada kızartılır. Az kızartırsanız salçalı sosun bir kısmı tavada kalabilir
çok kızartırsanız da yanabilir. Kızartma süresine dikkat ediniz.
ekmek dilimlerini ince tutup sadece dilimlerin bir yüzünü de kızartabilirsiniz
Afiyet olsun.