Pratik Bilgiler (Domates Nasıl Saklanır)
domates nasıl saklanır derin dondurucuda domates nasıl saklanır dondurucuda saklama derin sebzeler
Yeşil domatesler güneşli bir odada bırakılırsa çabuk kızarırlar.
Yeşil domatesler güneşli bir odada bırakılırsa çabuk kızarırlar.
- Salataya koyduğunuz domateslerin baş taraflarını atmayın, bunları salça ile kullanabilirsiniz.
- Domateslerin çekirdeklerini çıkarmak için, ortadan ikiye kesin, kesik kısımları alta gelecek şekilde avucunuza alarak hafifçe sıkın. Çekirdeklerin kolayca çıktığını göreceksiniz.
- Domatesin kabuklarını kolayca soyabilmek için, bıçağın sırtıyla, domateslerin kabuklarını soyacağınız yönün sersine sürtün ve daha sonra soyun.
- Bıçakla uzun uzadıya uğraşıp vakit kaybedeceğinize, domatesleri ocağınızın alevi üzerinde hafifçe tutarsanız kabuğunu gayet rahat soyabilirsiniz.
- Domatesinizi
- Domatesleri rendeledikten sonra buz kalıplarına koyarak dondurun. Böylece kullanıma hazır domates tabletleri elde etmiş olursunuz. Gerekirse, kalıptan çıkarıp poşetlere koyun ve derin dondurucuda saklayın.
- Domates, pırasa, kereviz, lahana gibi sebzeleri iyice yıkadıktan sonra, kabuklarını ayıklayıp, onları sebze suyu yapımında değerlendirin.
- Yemeklerle kullandığınız domateslerin kabuklarını, çekirdeklerini ve posalarını bir süre için lavabo ya da küvetin içinde bırakın. Seramiklerin üzerinde biriken kirleri alacaktır.