panna cotta, nedir, malzemeleri nelerdir, nas?l yap?l?r, çilekli, panna cotta hakk?nda
Meleklerim bak?n size panna cotta 🙂🙂 Afiyet olsun tatd? çok güzel 🙂
Malzemeler
1 tatl? ka???? toz jelatin Yar?m çay barda?? süt 1.5 su barda?? krema 3 yemek ka???? toz ?eker 1 paket vanilya
Yap?l???
Küçük bir bardakta sütün üzerine jelatini ekleyip kar??t?r?n ve 2-3 dakika bekleyin. Sos tenceresinin içerisine krema ve toz ?ekeri al?p orta ate?te kaynamaya b?rak?n. Küçük baloncuklar ç?kmaya ba?lay?nca jelatinli sütü yava?ça ekleyin. Vanilya ilave edip kar??t?r?n.
Kar???m? suyla ?slat?lm?? kal?plara payla?t?r?n. Oda s?cakl???na geldi?inde üzerini örterek buzdolab?na al?n. En az 2-3 saat bekletin.
Tatl?n?n kal?plardan rahat ç?kmas? için, servisten önce içi s?cak su dolu bir kasenin içine yerle?tirin. Ters çevirip taze meyvelerle servis yap?n.