pamuk kek pamuk kek tarifi gibi pasta tarifi
Malzemeler:
4 yumurta, 10 çorba kaşığı şeker, 12 çorba kaşığı un 250 gr margarin (1 su bardağı sıvı yağ), 1 su bardağı buğday nişastası, 1 paket vanilya (limon kabuğu rendesi), 1 paket kabartma tozu, 1/2 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
6 kaşık çikolata(ekmek üstüne sürülenlerden, sarelle v.b.), 3 kaşık süt
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sütü, yağı, vanilyayı, kabartma tozunu, nişastayı ilave edin ve karıştırın. En son unu eleyip malzemeye ekleyin ve bir tahta kaşıkla karıştırın.
Kek hamurunun yarısını yağladığınız kalıba dökün, diğer yarısına kakaoyu ilave edin ve karıştırın. Sade hamurun üzerine kakaolu karışımı dökün.
180-200 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Ayrı bir yerde 3 kaşık sütü ve 6 kaşık çikolatayı kısık ateşte eritin. Kek fırından çıkınca üzerine bu karışımı dökün.
Afiyet Olsun...