Mayonezli Tavuk Salatası

[*MeleK*]

6-8 kişilik

Malzemeler

1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 adet havuç
1 adet salatalık
2-3 dal taze soğan
2 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1-2 kaşık yoğurt
1 kase mayonez
yarım demet dereotu
tuz
karabiber
pulbiber

Hazırlanması

Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın.

Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin.

Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)

Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice hallolmalarını sağlayın. Bunu bir tabağa yayın.

Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin.

 

[katreee]

canım bende tam konu açacaktım sen eklemişsin bile... eline sağlık 🙂 ben de boş geçmeyeyip resim ekleyeyim...

 

[ilkimsu]

nedense yemem mayonezlisini ama canım cekti aksam aksam 😀

 

[katreee]

ilkimsu ben yoğurt koydum azcık mayonez koydum o da çok lezzetli oldu malum mayonez çok sağlıksız bişey. üstelik kalori deposu.