Mantı Salatası
kumpir tarifi kumpir mantı salatası manti salatasi karışık salata
Malzemeler :
1 kase mantıyı haşlayın. 1 tutam maydanozu, yeşil soğanı ince olarak kesin. 3 adet domatesi küp olarak kesin. 3 biberi ince olarak kesin. Karıştırma kabına maydanozu,yeşil soğanı, domatesi, biberleri, yeşil zeytinleri ilave edin. Haşlanan mantarları soğuk suyu ilave edin ve mantının suyunu süzün. Üzerine 2 diş sarımsak, zeytinyağı ilave edin ve güzelce karıştırın. Üzerine ılık olan mantıları ilave edin tekrar karıştırın. Daha sonra ılık mantıyı servis tabağına ilave edin.
Bu salata sadece yeşillik değil mantıda var ben çok sevmem ama seven meleklerime harika bir salata 😀
Malzemeler :
- 1 kase mantı
- 3 domates
- 3 biber
- 5 yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- Yeşil zeytin
- 2 diş sarımsak
- Sirke
- Zeytinyağı
- Tuz - karabiber
1 kase mantıyı haşlayın. 1 tutam maydanozu, yeşil soğanı ince olarak kesin. 3 adet domatesi küp olarak kesin. 3 biberi ince olarak kesin. Karıştırma kabına maydanozu,yeşil soğanı, domatesi, biberleri, yeşil zeytinleri ilave edin. Haşlanan mantarları soğuk suyu ilave edin ve mantının suyunu süzün. Üzerine 2 diş sarımsak, zeytinyağı ilave edin ve güzelce karıştırın. Üzerine ılık olan mantıları ilave edin tekrar karıştırın. Daha sonra ılık mantıyı servis tabağına ilave edin.