Mangalda sucuk yapmanın püf noktaları melek kadınlar kulübü mangal sucuk yapımı forum'da.
Arkadaşlar bir hafta sonra üç günlük Palandöken e gitmeyi düşünüyoruz da mangal sucuk filan aldık bizim araç biraz geniş mangal filan herşey var gittiğimiz yerde çok para harcamayiz biz. Mangalda sucuk yapmanın püf noktaları neler? Karda sucuk mangalı ilk kez deneyeceğiz. Bu konuda nasıl bir tarif verirsiniz.
Merhabalar
Sucuk ekmek hem de kar üstünde harika valla. Mangalda sucuk keyfi daha ne istenir ki? Mangalda sucuk yapmanın püf noktaları nelerdir? Mangalda sucuk yaparken ateşi çok harlı olmamalı yoksa sucuklari yakarsınız. Ateş biraz durgun olmalı. Sucukları çok sık olmadan ızgaraya aralıklı dizin. Bir tarafı pismeden diğer tarafına çevirmeyin. Pişerken ekmeğinizi de sucuğun yağlarına banabilirsiniz. Sucuk pişer pismez ekmek arasına alıp hızlı bir şekilde yemelisiniz ki yağı donmasin. Sıcak sıcak yenmeli yani. Yanına domates biber de kozlerseniz tadından yenmez valla. Deneyin görün.
Dilerseniz bu kadar mangal seviyorsanız aşağıdaki linki de inceleyin derim. "Mangal yakmayı sevenlere sağlıklı et pişirmek için püf noktaları" mutlaka inceleyin.
Bebeğim o kadar zamanım yok gelemiyom ki gelen giden misafir eşşek sıpaları evdeler iş yapan yok yardımcı olan yok napim 🙂 Acil durumlara bakıyorum yapacak bişi yok hakkını helal et 🙂