Kerevizi tereyağı ya da margarinle soteleyin. Kereviz yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Pirinci ve et suyunu ilave edin. Kapağını kapatın ve pirinç yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Geri kalan 1 bardak et suyunu ilave edin ve kaynayana kadar ısıtın. Ateşten alın. 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz serpin.