Karnıyarık Yapmak İçin Patlıcanın Saklanması

ASİMELEK

Daimi Üye
Üye
Karnıyarık Yapmak İçin Patlıcanın Saklanması
patlıcan nasıl saklanır bpatlıcanı dolapta nasıl saklamalıyız karnıyarık için patlıcan nasıl saklanır hakkında bilgi için meleklermekani.com
Ben bu ara kendimi kışlık yiyecekler yapmak için pek bi hevesli olduğumu fark ettim yaptıkça yapasım,koydukça koyasım geliyor :
bide bana çok zevk veriyor arkadaşlar
Geçtiğimiz gün domates konservesi yaptım .
dünde Marketten patlıcan alıp kışın çıkarırda yeriz yaparız diye karnıyarıklık için buzluğa patlıcan attım nasılmı yaptım ? çok basit


muhakkak bilenler vardır ama benim gibi yeni evli olupta yeni yeni öğrenenler için sizlerle paylaşıyorum melekler



4 adet patlcan
yağ

patlıcanları alacalı olarak yıkayıp soyuyoruz temiz bir bez ile kuruluyoruz.
yağı tencereye alıp patlıcanlarımızı kızartıyoruz ama dikkat edin çok kırtmayacağız

ılıdıktan sonra buzdolabı poşetlerine koyup hava kalmayacak şekilde ağzını sıkıca bağlayıp buzluğumuza atıyoruz


çok zevkili yaaaaaa

dünde fasulye koydum buzluğuma ama onun resmini çekmedim çekeiyim onuda paylaşmak istiyorum melekler