Konuya cevap cer

Mesaj

kahvaltı poğaçası

içindekiler

750 gr un
2,5 su bardağı süt (ılık)
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (küçük doğranmış)
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket (2 tatlı kaşığı) instant maya veya 1 paketten biraz az yaş maya

İçi :

* 200 gr beyaz peynir + maydanoz

hazırlanışı

Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksanız sütü ve yağı koyup üzerini tamamen kaplayacak şekilde kuru malzemeyi serpin.
Hamur programını seçin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olup olmadığını kontrol edip biraz süt veya un ilavesiyle kıvamı tutturup mayalanmasını bekleyin. (Veya elde yoğurup 1 saat ılık ortamda dinlendirebilirsiniz.)
Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Bir miktar açıp içine 1 tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun. Hiç bastırmadan katlayın. Elinizi dik tutup poğaçanın tam ortasına bastırın. Böylece ağzı açılsın.
Tüm hamur bitince üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve 10 dakika tepside mayalandırın. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin

<blockquote data-quote="tevriz" data-source="post: 465790" data-attributes="member: 6129">kahvaltı poğaçası<img src="http://i35.tinypic.com/34yxr4k.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />içindekiler<ul>
<li data-xf-list-type="ul">750 gr un</li>
<li data-xf-list-type="ul">2,5 su bardağı süt (ılık)</li>
<li data-xf-list-type="ul">2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (küçük doğranmış)</li>
<li data-xf-list-type="ul">1,5 çay bardağı sıvıyağ</li>
<li data-xf-list-type="ul">1 tatlı kaşığı tuz</li>
<li data-xf-list-type="ul">1 yemek kaşığı toz şeker</li>
<li data-xf-list-type="ul">1 paket (2 tatlı kaşığı) instant maya veya 1 paketten biraz az yaş maya</li>
</ul>İçi :* 200 gr beyaz peynir + maydanozhazırlanışı<ul>
<li data-xf-list-type="ul">Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksanız sütü ve yağı koyup üzerini tamamen kaplayacak şekilde kuru malzemeyi serpin.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Hamur programını seçin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olup olmadığını kontrol edip biraz süt veya un ilavesiyle kıvamı tutturup mayalanmasını bekleyin. (Veya elde yoğurup 1 saat ılık ortamda dinlendirebilirsiniz.)</li>
<li data-xf-list-type="ul">Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Bir miktar açıp içine 1 tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun. Hiç bastırmadan katlayın. Elinizi dik tutup poğaçanın tam ortasına bastırın. Böylece ağzı açılsın.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Tüm hamur bitince üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve 10 dakika tepside mayalandırın. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin</li>
</ul></blockquote>

[QUOTE="tevriz, post: 465790, member: 6129"] kahvaltı poğaçası [IMG]http://i35.tinypic.com/34yxr4k.jpg[/IMG] [B]içindekiler [LIST] [*]750 gr un [*]2,5 su bardağı süt (ılık) [*]2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (küçük doğranmış) [*]1,5 çay bardağı sıvıyağ [*]1 tatlı kaşığı tuz [*]1 yemek kaşığı toz şeker [*]1 paket (2 tatlı kaşığı) instant maya veya 1 paketten biraz az yaş maya [/LIST] İçi : * 200 gr beyaz peynir + maydanoz hazırlanışı [LIST] [*]Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksanız sütü ve yağı koyup üzerini tamamen kaplayacak şekilde kuru malzemeyi serpin. [*][COLOR=#ff0000]Hamur[/COLOR] programını seçin, kulak memesi yumuşaklığında bir [COLOR=#ff0000]hamur[/COLOR] olup olmadığını kontrol edip biraz süt veya un ilavesiyle kıvamı tutturup mayalanmasını bekleyin. (Veya elde yoğurup 1 saat ılık ortamda dinlendirebilirsiniz.) [*]Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Bir miktar açıp içine 1 tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun. Hiç bastırmadan katlayın. Elinizi dik tutup poğaçanın tam ortasına bastırın. Böylece ağzı açılsın. [*]Tüm [COLOR=#ff0000]hamur[/COLOR] bitince üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve 10 dakika tepside mayalandırın. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin [/LIST] [/B] [/QUOTE]

Adı

İnsan doğrulaması