Kahramanmaraş Yemekleri

[*MeleK*]

kahramanmaraş yemekleri kmaraş yemekleri kahramanmaras maraş sucuğu nasıl yapılır maraş
* Tirşik çorbası Ekşili et kabak
* Tarhana çorbası Eşkilaye sulusu
* Ekşili çorba Nohut yahnisi
* Simit körftesi Söörme
* Kısır köftesi Tas pilavı
* Yavan köfte Acem (Havuçlu) pilavı
* İçli Köfte Fıstıklı pilav
* Çiğ köfte Çökelek böreği
* Bezdirme köftesi Bayram çöreği
* Ekşili köfte Yoğurtlu köfte
* Patlıcan dolması Kabak dolması
* Biber dolması Ekşili Kebab
* Ciğer Kebabı Yaprak Sarması
* Ekşili Bamya Patlıcan Kebabı
* Bulamaç Kuru Dolması
* Dövmeli Mercimek Çorbası Yoğurtlu Dövme Çorbası
* Pıt Pıt Lapası Bulamaç
* Kabak Lapası Sömelek Köfte
* Maraş Pilavı Dövme Aşı
* Tavuklu Pilav Peynirli Börek
* Saç Kavurması Külbastı
* Et Böreği Leğen Çorbası
* Bezdirme Bazlama
* Maraş Paçası Suluyağlı Köfte
* Yoğurtlu Kebab Mimbar Dolması
* İçli Köfte



TATLILARIMIZ

* Dondurma
* Harmanda Baklava
* İllende
* Hapısa
* Fıstık ezmesi
* Baklava
* Kadayıf
* Peynir helvası
* Un helvası
* Çullamatatlısı
* Un Sucuğu
* Pestil Sucuğu
* Samsa
* Bastık, pestil,kırma
* Un ve Pestil Sucuğu
* Baklava
* Fıstık Ezmesi

 

[Hayalet]

bu yemeklerin hepsini yiyoz ondan sonra :dombili😱luyoz vallla

 

[DamlaX]

ben damla bende k.maraşlıyım ve k.maraşlı olmaktan gurur duyuyorum sevgilerimle

 

[ßeLeN]

Merak ettiğim yerlerden biridir ..

Size bir kahramanmaraş hikayesi anlatmak geldi içimden.
adamın biri askerde komutan askerleri dizmiş içtima alıyor.. ve askerleri tek tek tanımak için isim soyisim nereli olgunu soruyor derken sıra geliyor mehmede..
-asker adın ne ?
-mehmed açar maraş emret komutanım.
komutan askere bir tokat patlatır.
yeniden sorar
asker aynı şeyleri tekrarlar ve yine tokatı yer
komutan yıne sorar ve asker;
-mehmed açar kahramanmaraş emret komutanım
der ve sıra bi sonraki askere geçer .komutan aynı sekil sorunca bizim uyanık asker ;
-temel saran kahramanrize emret komutanım ...
bu hıkaye hep hoşuma gider ve kahraman maraş diyince aklıma gelir..

 

[ßeLeN]

Benim yazdığımın şimdi bu katagoriyle ne alakası varsa pardon:s bi an yazmak geldi içimden..

* Pıt Pıt Lapası Bulamaç
* Kabak Lapası Sömelek Köfte
*

• Et Böreği Leğen Çorbası
• Bezdirme Bazlama
• Maraş Paçası Suluyağlı Köfte
• Yoğurtlu Kebab Mimbar Dolması
• İçli Köfte

çok farklı yıyecekler bunlar ya tadına bakmak ısterdım hepsınınde..