Kadayıf dolması

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Lamazi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Lamazi

Yeni Üye
Üye
Kadayıf dolması
fırında kadayıf dolması kadayıf dolması fırında tarifi nasıl yapılır
kadayif-7056.jpg




Malzemeler:

500 gr tel kadayıf
1 su bardağı iri çekilmiş antep fıstığı
250 gr tereyağı
4 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
Hazırlanışı:
*Su ve tozşekeri kaynatın. Şurubu buzdolabında soğutun.

*Kadayıfı elinizle tel tel ayırarak mutfak tezgahına yayın. Antep fıstıklarını ortasına serpip sıkıca sarın. Uygun bir fırın tepsisine yerleştirin.

*Tereyağını eritip üzerine dökün ve 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarınca soğuk şurubu üzerine dökün. Dövülmüş antep fıstığı serpip, sade dondurma ile servis yapın.
 
Geri
Üst