hamur kızartması
hamur kızartması hamur kizartmasi kızartma kızartmaları yagda kizartmasi
çocukken ne çok yapardı yengem çok severdim bunu yanına çay peynir domates ohhh olsada yesek🙂
Malzemeler :
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 adet yumurta
* 1 tatlı kaşığı karbonat
* 1 tatlı kaşığı tuz
* Aldığı kadar un ( yaklaşık 7-8 kahve fincanı)
* Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı :
1. Hamur yoğurma kabına, yoğurdu, yumurtayı ve karbonatı koyup karıştırın ve kabarana kadar bekletin. Tuz ve ele yapışmayacak şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Hamurdan parçalar koparıp tezgahın üzerinde açtığınız hamuru bıçakla keserek veya kurabiye kalıbıyla keserek kızgın yağda kızartın.
3. Afiyet bal şeker olsun.
çocukken ne çok yapardı yengem çok severdim bunu yanına çay peynir domates ohhh olsada yesek🙂
Malzemeler :
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 adet yumurta
* 1 tatlı kaşığı karbonat
* 1 tatlı kaşığı tuz
* Aldığı kadar un ( yaklaşık 7-8 kahve fincanı)
* Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı :
1. Hamur yoğurma kabına, yoğurdu, yumurtayı ve karbonatı koyup karıştırın ve kabarana kadar bekletin. Tuz ve ele yapışmayacak şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Hamurdan parçalar koparıp tezgahın üzerinde açtığınız hamuru bıçakla keserek veya kurabiye kalıbıyla keserek kızgın yağda kızartın.
3. Afiyet bal şeker olsun.
