Gerçek İskender ve İskender sosu nasıl yapılır evde?

[İskenderkebap]

Gerçek İskender sosu melek kadınlar kulübü gerçek iskender sosu nasıl yapılır forum'da.​

Kızlar İskendere bayılıyorum ben evde denemek istiyorum da yapılışı var ama asil son noktayı koyan bence İskenderin sosu çok önemli. Onunla buluşan etler ekmek tereyağı ile evde denemek istiyorum. Gerçek iskender sosu nasıl yapılır yani şu lokanta usulü sos istiyorum.

 

[LaViNYaM]

Merhabalar
İskenderi kim sevmez ki ama. Ben de bayılırım. Hele et dönerden İskender yanında yoğurt pilavı onun üzerine gezdirilen tereyağı ile efsane yani. Evde yapabilirsiniz elbette gerçek iskender sosu ile de yapabilirsiniz tabii ki. İskender sosu tarifi vereyim size hemen dilerseniz.

"Gerçek İskender sosu nasıl yapılır"​

• Bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar tereyağı ekleyin
• Eridikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı salça ve bu da iyice kavrulsun
• Sonra 1 su bardağı su ve 1 su bardağı rendelenmiş domates tuz ve isteğe göre pul biber ekleyin
• Pişmeye bırakın

Dilerseniz evde İskender tarifi de paylaşalım. Herkes bunu evde denemek isteyebilir çünkü dışarıda ne yediğini bilemiyor maalesef insan. Aşağıdaki linkten "Bursa'nın meşhur İskender kebabın evde yapılışı tarifi" konusunun linkini tıklayabilirsiniz.

https://www.meleklermekani.com/thre...kender-kebabinin-evde-yapilisi-tarifi.224334/