T
TİTAN
Forum Okuru
Düdüklü Tencerenin Düdüğü..
düdüklü tencerenin düdüğü
düdüklü tencere düdüğü, neden öter, sebepleri, faydaları, resimleri, ile ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz
Sevgili melekler,
Mutfaklarımızda severek kullandığımız eşyalarımızdan biri hiç şüphesiz düdüklü tencerelerdir.Hemen her şeyi pişirebileceğimiz düdüklü tencereler,isimlerini kaynamaya başladıklarında çıkan düdük sesi nedeniyle almışlardır.Peki bu düdük nasıl ötüyor?
Düdüklü tencerelerin içinde pişen yemeklerin meydana getirdiği bir su buharı vardır.Zaman ilerledikçe artan ısıyla birlikte bu su buharının da basıncı artar.Tabii tencerenin kapağı kapalı olduğundan bu basınç dışarı sızamaz.Belirli bir zaman sonra kapağı fırlatıp atacak kadar artar.İşte o zaman kapaküzerinde ki emniyet sübabını kaldırır.Sonra da orada ki özel olarak hazırlanmış küçük delikten dışarı çıkar.Çıkarken de sesli titreşimler meydana getirir.Tencerenin çalan düdüğü olarak da bilinen ,bu sesli titreşimlerdir.Düdüklü tencerede oluşan yüksek basınç sayesinde suyun kaynama sıcaklığı 100 dereceden daha yukarılara çıkabilir.Suyun sıcaklığı artınca da yemekler daha çabuk pişer.Böylece zamandan ve yakıttan tasarruf edilmiş olur.
düdüklü tencere düdüğü, neden öter, sebepleri, faydaları, resimleri, ile ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz
Sevgili melekler,
Mutfaklarımızda severek kullandığımız eşyalarımızdan biri hiç şüphesiz düdüklü tencerelerdir.Hemen her şeyi pişirebileceğimiz düdüklü tencereler,isimlerini kaynamaya başladıklarında çıkan düdük sesi nedeniyle almışlardır.Peki bu düdük nasıl ötüyor?
Düdüklü tencerelerin içinde pişen yemeklerin meydana getirdiği bir su buharı vardır.Zaman ilerledikçe artan ısıyla birlikte bu su buharının da basıncı artar.Tabii tencerenin kapağı kapalı olduğundan bu basınç dışarı sızamaz.Belirli bir zaman sonra kapağı fırlatıp atacak kadar artar.İşte o zaman kapaküzerinde ki emniyet sübabını kaldırır.Sonra da orada ki özel olarak hazırlanmış küçük delikten dışarı çıkar.Çıkarken de sesli titreşimler meydana getirir.Tencerenin çalan düdüğü olarak da bilinen ,bu sesli titreşimlerdir.Düdüklü tencerede oluşan yüksek basınç sayesinde suyun kaynama sıcaklığı 100 dereceden daha yukarılara çıkabilir.Suyun sıcaklığı artınca da yemekler daha çabuk pişer.Böylece zamandan ve yakıttan tasarruf edilmiş olur.
