Domatesli Makarna

[melegim]

Domatesli Makarna
Malzemeler
400 Gr spagetti makarna (çubuk)
4 Diş sarmısak
1 Adet defne yaprağı
3 Çorba kaşığı tereyağı
3 Adet domates
2 Çorba kaşığı domates salçası
1 Tatlı kaşığı un
Tuz
Hazırlanışı
Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin.
Bir tencerenin içinde yağı eritin.
İçine sarmısak ve domatesleri ilave edin.
Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin.
Biraz pişince domates salçasını ekleyin.
Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin.
Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün.
Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün.
Sosun içinden defne yaprağını çıkartın.
Makarnanın üzerine döküp servis yapın.

 

[beyzanin_gulleri]

bu tarifi denedim be biliyorum , herkese de tavsiye ediyorum melekler çok pratik deneyin

 

[FairyTale]

makarna ve domatesin yakışacağını düşünüyorum ama defne yaprağı olmazsa olmaz mı?

 

[@papatyam@]

gerçekten makarnada domates bi harika oluyo ....

 

[*LAVİNNYA*]

bizim evin vazgeçilmezi eşime her gün yapsam asla yok demez....bol domatesli makarna tabiki acılı🙂

 

[ßeLeN]

Ayyyh hamişiz canım oluyomu böyle ulu orta 😕 canım istedi 🙁

 

[bernam07]

makarna ve patlıcan ne şekilde olursa olsun yerim isterse çiğ olsun yinede yerimm 🙂)