domatesli biber turşusu acı biber turşusu domatesli acı nasıl yapılır nasıl yapılır DOMATESLİ ACI BİBER TURŞUSU
Malzemeler:
2 kilo ufak açık yeşil acı biber
1 kilo domates (salçalık)
1 su bardağı sirke
15 diş sarımsak
6 çorba kaşığı kaya tuzu
Yapılışı:
Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin.
Biberlerin sapını kesin.
Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun.
Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin. Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.
dicem ama yanlış anlamayın sadece annemin yaptığı turşu
h
ayy valla ben bile güldüm kendime hihihihi😛ound:
kıss melo annem bunu süsbiberiyle yapıyor ama biberi robotta doğruyor içinede bol sarımsak allah o kavanoz açılınca bile tüm mutfağı mis gibi koku sarıyor off üleyn NAZAN offf şimdi turşuları doldurmuşsundur :