brokoli ve karnıbahar salatası

brokoli karnıbahar salatası brokoli haşlama süresi karnıbahar haşlama haşlaması haşlaması
ilk önce karnıbaharı ve brokoliyi tuzlu ve limonlu suda haşlıyoruz.haşlanan brokoli ve karnıbaharın suyunu süzdürüp yayvan bir salata tabağa alıyoruz.başka bir kapta sarımsaklı süzme yoğurdu iyice çırpın içine çok hafif bir çay kaşığı kadar mayonez koyup karıştırın.karnıbahar ve brokolinin üstüne bolca dökün.daha sonra bir yerde 1 tatlı kaşığı sanayağ ve zeytinyağının içine kırmızı pul biberi çok hafif kızdırın.bu karışımıda sarımsaklı yoğurtlu salatamızın üzerinde gezdiriyoruz üstünede nane serpip servise hazır...