Beyti kebap tarifi evde kolay tarif

[Misafir]

evde beyti kebap tarifi
beyti kebap nasıl yapılır


Oldum olası beyti kebap ismini hep yadırgamışımdır ama tadına da baylımışımdır Melek'lerim. Sahi bu ismi nerden almış bu yemek onuda bir ara araştırmak lazım 🙂 Neyse diyor ve size evde yapabileceğiniz beyti kebap tarifini sunuyoruz arkadaşlar 🙂

Köfte icin:

600 gr. dana kıyma (yari yariya kuzu, dana olabilir yada tam kuzu)

1 yemek kasigi pul biber (1.5 tatli kasigi suyla islatin)

1.5 tatli kasigi tuz

1 tatli kasigi kirmizi toz biber

1 cay kasigi karabiber

1 orta boy sogan (rendelenmis yada cok minik dogranmis)

1 dis sarmisak (arzuya bagli, ben kullanmadim)

16- 20 yaprak hazir baklava yufkasi

USTUNE DOMATES SOSU

1.5 yemek kasigi biber salcasi (hazir kutu domates sosu kullanilabilir)

1 yemek kasigi domates salcasi

1 cimcik seker

salcaniz tuzsuzsa biraz tuz

3 yemek kasigi siviyag yada tereyag

EV YAPIMI LAVAS ICIN:

Ortalama 8 adet lavas cikiyor:

2 su bardagi un (250 ml’lik bardakla)

1/2 paket maya

4/3 su bardagi su (250 ml’lik bardakla)

tuz

GARNITUR:

Sumakli, maydonozlu kuru sogan

Yogurt

Kozlenmis, biber, domates, yesillik